A partir de las 19.00 horas, más de 1.300 establecimientos de todo el país realizarán ofertas excepcionales en sus nuevas variedades y las más populares. La ruta de los combos especiales a través de un mapa interactivo
Es una noche donde brilla la tradición culinaria argentina, destacando la pasión y dedicación de los profesionales del sector (Getty)
El pizzaeso manjar de origen italiano que ha conquistado paladares alrededor de mundo, Se ha encontrado en países como Argentina a fervor casi religioso. De las calles de Buenos Aires incluso dentro, es fácil de encontrar pizzerías que ofrecen desde el tradicional queso Mozzarella a creaciones más atrevidas que reflejan la Fusión de culturas y sabores de esta receta.
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El argentino, con su pasión característica, ha adoptado la pizza como elemento imprescindible de su gastronomía, celebrando cada parte como homenaje tanto a sus raíces europeas como a su identidad nacional. Tal vez sea tu versatilidad, que permite infinito combinaciones de ingredienteso quizás la sencillez de su esencia: masa, salsa y aderezos. Lo cierto es que, en Argentina, la pizza es más que comida; Es una experiencia compartida, un motivo de encuentro y celebración.
En ese contexto, Noche de pizza y empanadas se ha consolidado como una cita imprescindible en el calendario gastronómico. Este Martes 12 de septiembredesde el 19 horas, Más de 1300 establecimientos en todo el país. se están preparando para ofrecer promociones y ofertas especiales en sus variedades más populares. Este es el número de edición. 40 de este evento que una vez más capta la atención de Comensales fanáticos de la pizza.
La pizza, un manjar italiano que ha seducido paladares globales, encuentra un fervor inigualable en Argentina (Getty)
Organizado por el Asociación de Pizzerías y Casas de Empanada de Argentina (APYCE), este cónclave anual promueve promociones y descuentos en pizzerías y casas de empanadas, convirtiendo esta noche en una celebración gastronómica de gran magnitud. Cualquier establecimiento del país que ofrezca estos clásicos platos criollos tiene la oportunidad de participar: El único requisito es registrarse en la web oficial del evento.
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Para facilitar la elección de los clientes, un mapa interactivo en el cual es posible ubicar todas las pizzerías participantes y conocer sus promociones. Cada negocio decide su propia oferta, que puede ser descuento en la compra, promociones 2×1 o combos especiales con bebidas. Algunos ofrecen la opción de pagar por una pizza grande el precio de una pequeña cualquiera, Por la compra de una docena de empanadas recibe seis adicionales de regalo. Estas opciones podrán estar disponibles para mostrador, delivery o para consumir en el local.
La respuesta del público a lo largo de los años ha sido abrumadora. No en vano, en la última edición de Noche de pizza y empanadas Cerca de 1.000 comercios de todo el país se sumaron a la propuesta, que cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, así como Gobiernos y Gobiernos Municipales de todo el país. Sin embargo, el verdadero motor de esta noche son los establecimientos y su compromiso por acercar los mejores sabores a los apasionados comensales argentinos.
Desde descuentos en pizzas hasta empanadas gratis, cada establecimiento decide su oferta para deleitar a los clientes (Getty)
La diversidad de ofertas y la calidad de los productos son dos de los principales atractivos de esta velada. Desde las clásicas pizzas hasta empanadas con rellenos innovadores, pasando por recetas aptas para celíacos, hay opciones para todos los gustos. Es, como es, una oportunidad para descubrir nuevos sabores y redescubrir esos clásicos que nunca pasan de moda.
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La gastronomía argentina tiene una rica tradición, y eventos como este resaltan la pasión y dedicación de los profesionales del sector. Es una noche para celebrar, compartir y, por supuesto, disfrutar de dos de los platos más emblemáticos del país.
Es que sin duda, Noche de pizza y empanadas Se ha convertido en un evento que trasciende fronteras. No es sólo una celebración de la gastronomía, sino también de la cultura y la identidad argentina. Es un ejemplo de cómo tradición e innovación pueden ir de la mano, ofreciendo experiencias inolvidables a todos los que decidan formar parte de él.
Infobae creó una ruta culinaria por varios establecimientos que, desde esta tarde o noche hasta su cierre, permitirán degustar la variedad de pizzas y empanadas disponibles en Buenos Aires y otras regiones del país.
Desde Buenos Aires hasta rincones más remotos, la pizza refleja una fusión de culturas y sabores únicos en Argentina (Getty)
Mil y Pico, restaurante del reconocido maestro pizzero Danilo Ferraz, se suma a esta noche especial con un 30% de descuento en algunas de sus pizzas artesanales, que se distinguen por su masa fina y crujiente, y en una selección de sus originales. Empanadas caseras, inspiradas en las cocinas del mundo.
El beneficio se aplicará sólo el 12 de septiembre sobre las siguientes pizzas de cuatro u ocho porciones: fugazzeta clásica (mozzarella, cuartirolo Lincoln y cebolla salteada), caprese argenta (salsa de tomate, mozzarella, tomate fresco y albahaca), margarita (salsa de tomates, mozzarella y orégano) y vegano 98 (hummus de zanahoria y verduras frescas de temporada, asadas y encurtidas). Del lado de las empanadas, puedes pedir las variedades porteñas, de carne cortada a cuchillo; Bombay, pollo al curry; la venecia, remolacha asada con verduras salteadas; el Parma, con mozzarella, parmesano, fontina y provolone; y el Tandil, con jamón y queso.
Kentucky es otro clásico. Desde 1942, Kentucky abre sus puertas a sus entusiastas al amanecer, al mediodía o al anochecer. En esta Noche de Pizzas y Empanadas, no será la excepción. Ya sea comiéndolo con las manos o con cubiertos, de pie en el mostrador o sentado en una mesa rodeado de amigos: no importa cómo ni cuándo.
La diversidad de sabores, desde las clásicas pizzas hasta innovadoras empanadas, garantiza una experiencia culinaria para todos los gustos.
Desde su apertura en 1939, Mezzetta en Buenos Aires sirve alrededor de 150 pizzas diarias, utilizando 200 kilos de mozzarella. El secreto está en cocinar con pasión, dedicación y productos de alta calidad. En La Mezzetta tienen un método único para hacer pizza: dividen la masa en bollos pequeños, la dejan reposar y luego la aplanan. Luego, ponen la mozzarella en el molde, invierten la pizza, untan el queso y finalmente agregan el chimichurri.
Desde hace 30 años, Avellino lleva pizzas y empanadas al horno de barro a las mesas de los argentinos. Para la “Noche de Pizza y Empanada”, ofrecerán un Mozzarella gigante de 12 rebanadas por $2,600; y un combo de pizza napolitana gigante más seis empanadas a tu elección por $3,600. Sus pizzas al horno de piedra son finas y crujientes, se leudan durante 24 horas y se cocinan con leña de quebracho, lo que les da un distintivo sabor ahumado. Por su parte, sus empanadas se distinguen por su sabor artesanal y cuentan con variedades no convencionales, como las empanadas al vacío con provoleta, bondiola asada y morcilla, entre otras tradicionales.
Banchero fue Fundado por el inmigrante genovés Juan Banchero, junto con sus hijos Antonio y Agustín en 1932, es la cuna de la fugazza con queso. Actualmente, Banchero cuenta con cuatro establecimientos: el original en La Boca, dos en la calle Corrientes y uno más en el centro comercial Torres del Sol de Pilar. Es la pizzería más antigua que aún se encuentra bajo la dirección de la familia que la fundó. Las opciones de pizza más solicitadas son la fugazza con queso y la mozzarella con tomate y albahaca. Para esta fecha suelen participar con promociones y descuentos.
La Noche de la Pizza y la Empanada, más que una celebración gastronómica, es un reflejo de la cultura e identidad argentina (Imagen ilustrativa Infobae)
En Bakano, desde 1997, han optado por destacar las empanadas, además de ofrecer pizzas y pastas a sus clientes. Entre sus empanadas emblemáticas para esta noche se encuentran las de carne tierna, jamón y queso, pollo, verduras y su especialidad, la empanada Bakano, que lleva cebolla verde, mozzarella y provolone.
La Guitarrita es una pizzería icónica de Buenos Aires. Inaugurado en 1963 por dos exfutbolistas de Boca Juniors y San Lorenzo de Almagro, Mario Boyé y René Pontoni, desde hace cuatro décadas es punto de encuentro de destacadas personalidades del deporte y el arte nacional en su establecimiento de Belgrano. La carta destaca por su amplia selección de pizzas a la piedra, elaboradas instantáneamente en horno de leña, junto con empanadas artesanales, fainá y dulces tradicionales. Esta es una propuesta ideal para aprovechar este día.
En 1935, las Cuartetas se establecieron en el lugar que antes albergaba una imprenta en la Avenida Corrientes, donde aún se ubica. Originalmente ofrecían pizzas en sartén con opciones limitadas como anchoas y napolitana, y no fue hasta la década de 1940 que introdujeron la mozzarella. Las Cuartetas popularizaron la tendencia de consumir porciones de pizza tipo pay, acompañadas de moscato y culminando con un postre tradicional: la sopa inglesa.
Tradición e innovación se unen en esta noche ofreciendo experiencias culinarias inolvidables a todos los participantes (Getty)
Pizzería El Globito se estableció en el barrio en 1934, convirtiéndose en una de las pizzerías con más historia de la Capital. La misma administración ha estado a cargo desde 1967 hasta la actualidad. Se caracterizan por sus pizzas de masa media, aunque también ofrecen versiones con masa de piedra o directas. Su especialidad es la pizza de mozzarella y la reconocida fugazzeta. Además, no te puedes perder su fainá rellena. ¿Dónde? AV. Casoros 3015.
profesores, Desde 1941, de manos de inmigrantes se inició la tradición de elaborar pizzas en el molde y sobre la piedra. Comenzaron su carrera en Avellaneda, específicamente en Crucecita, y actualmente tienen presencia en barrios como Recoleta, Barrio Norte y Palermo. Combinando la minuciosidad y la pasión de expertos pizzeros con modernos estándares de higiene, calidad y servicio al cliente, han logrado posicionarse de manera destacada en el competitivo universo de la pizza y la empanada.
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Source: pagasa.edu.vn