Es una fuente única de nutrición para los bebés y su riqueza en proteínas esenciales es fundamental para la salud intestinal de los bebés. ¿Cuál es su papel en el desarrollo inmunológico y metabólico temprano?
Los avances en la investigación sobre la leche materna prometen un futuro más saludable para los bebés, en el que las proteínas desempeñan un papel crucial en su bienestar © The New York Times 2023
(HealthDay News) – El la leche materna proporciona muchos beneficios Para el bebes y es madresy un nuevo estudio destaca otro: la leche materna proporciona proteínas que son importantes para salud intestinal del recién nacido.
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“Aquí demostramos que la concentración de ciertas proteínas en la leche materna humana predice la abundancia de microorganismos específicos en el intestino de los bebésque se sabe que son importantes (y) necesarios para la salud”, dijo el coautor, el Dr. Ignatius Man-Yau Szeto, del Instituto Yili de Nutrición Materna e Infantil en Beijing, China.
Los resultados fueron publicados el 13 de septiembre en la revista Frontiers in Microbiology.
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“Estos hallazgos sugieren que las proteínas maternas desempeñan un papel en la desarrollo inmunológico y metabólico temprano en los bebés”, afirmó Szeto en un comunicado de prensa de la revista.
La leche materna, una fuente inagotable de beneficios, desempeña un papel crucial en el desarrollo inmunológico y metabólico temprano de los bebés.
la función de La mejora inmunológica de las proteínas de la leche materna podría ser bidireccional, dijeron los investigadores. Pueden estimular el sistema inmunológico directa, pero también indirectamente, al regular la abundancia de microorganismos en el microbioma intestinal, lo que a su vez afecta la inmunidad.
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Los investigadores analizaron la composición proteica de la leche materna de 23 madres chinas mediante cromatografía líquida de alto rendimiento junto con espectrometría de masas.
También observaron la diversidad y abundancia de microbios intestinales beneficiosos en las heces de sus bebés.
“Nos centramos en nueve proteínas de la leche, incluidas la osteopontina, la lactoalbúmina y la caseína Kappa, porque recientemente se descubrió que Beneficiar el desarrollo temprano de los bebés. Su función y mecanismos aún no se han descubierto completamente, por lo que queríamos examinar su papel potencial en la regulación del microbioma infantil”, dijo el coautor Dr. Ai Zhao de la Universidad de Tsinghua.
La relación entre la leche materna y el microbioma intestinal de los bebés es más profunda de lo que se pensaba (Getty)
Los investigadores encontraron que la concentración de La proteína en la leche materna fue del 1,6% a los 42 días después del parto. y 1,2% tres meses después del parto.
Las proteínas más abundantes fueron caseína, α-lactoalbúmina y lactoferrina. La concentración de la mayoría de las proteínas estudiadas disminuyó de 42 días a tres meses después del parto, con excepción de inmunoglobulina Aque es un anticuerpo importante para el Función inmune de las membranas mucosas.
El microbioma intestinal de los bebés estaba compuesto principalmente por los géneros bacterianos Bifidobacterium, Escherichia, Streptococcus y Enterobacter.
El equipo de investigación encontró las asociaciones más fuertes entre las concentraciones de proteínas del leche materna y dos bacterias beneficiosas que eran relativamente raros dentro del microbioma intestinal de los bebés. Éstas eran Clostridium butyricum y Parabacteroides distasonis. Ambos se utilizan como probióticos para humanos y animales domésticos.
Las investigaciones en el campo de la nutrición infantil han revelado que la leche materna es, además de alimento, medicamento y protección para los bebés. Getty
Las variaciones en la concentración de ciertas proteínas explicaron diferencias en ciertas bacterias que pueden regular el intestino, combatir la enfermedad inflamatoria intestinal y contrarrestar la diabetes y el cáncer de colon.
“Los resultados de este estudio sugieren que Las proteínas específicas de la leche materna pueden influir en la abundancia de ciertos microbios intestinales en los bebés, desempeñando un papel importante en el desarrollo inmunológico y metabólico temprano.”, concluyeron los autores. Sin embargo, se necesita más investigación. “Nuestros hallazgos se basan en correlaciones que no son suficientes para establecer un efecto causal directo”, dijo Szeto.
Más información. El Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano de EE. UU. tiene más información sobre el microbioma.
FUENTE: Frontiers in Microbiology, comunicado de prensa, 12 de septiembre de 2023.
*Por Cara Múrez. Reporteros del Día de la Salud. Día de la Salud Español
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