Qué es el efecto Foehn, un fenómeno meteorológico único que da carácter a los vinos españoles

Viñedo en Rioja Alavesa con el efecto Foehn de fondo (ShutterStock)

El geografia de españa Es rico y muy variado. Los ríos, costas, montañas y sierras que se encuentran en la Península generan paisajes opuestos y únicos, pero también vinos incomparables que poco tienen que ver entre sí más allá de su calidad. Desde los albariños gallegos hasta los verdejos de Rueda, pasando por los tempranillos de La Rioja o las tierras vitivinícolas de Zamora, cada uno de los vinos españoles tiene una personalidad única, condicionada directamente por el variado clima del país.

España es el segundo país más montañoso de Europa, con sierras y sierras que fragmentan a España en pedazos. Entre ellas, la Sierra de Cantabria es una de las principales, una cadena montañosa que genera un clima único en su entorno, principalmente en la zona. de la Rioja Alavesa.

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Conocida por la calidad de sus vinos, esta región tiene un clima tan curioso como espectacular. Unos kilómetros al norte, las temperaturas son siempre muy bajas y las precipitaciones son más abundantes. Mientras tanto, bajo la Sierra Cantábrica, las nubes Dan un respiro a sus habitantes y, sobre todo, a sus viñedos.. Este cambio radical del clima se debe a un efecto meteorológico de lo más curioso a nivel visual, pero también muy interesante a nivel científico. Se trata de efecto foehnque toma su nombre del alemán y se utilizaba para denominar a los vientos secos que se experimentaban en algunas laderas de los Alpes suizos.

El efecto Foehn en las montañas de la Sierra de Cantabria beneficia la producción de sus viñedos (ShutterStock)

¿Qué es el efecto Foehn?

El efecto Foehn, también conocido como “Viento Foehn”, “viento del sur” o “manto de la Virgen” en la zona de La Rioja, es un fenómeno meteorológico que se presenta en algunas regiones montañosas del mundo, particularmente en las montañas más altas.

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Este curioso efecto se produce cuando un masa de aire choca contra una barrera montañosa y se ve obligado a ascender por ello. Cuando la masa de aire asciende, hace frio a razón de 0,6 °C cada 100 metros. Al bajar drásticamente su temperatura, la humedad contenida en el aire se condensa y forma pequeñas gotas de agua. A medida que estas gotas precipitan, la masa de aire se seca.

Infografía explicativa sobre el efecto Foehn (Wikimedia Commons)

Posteriormente, cuando el aire ya ha atravesado el pico, comienza a descender por la vertiente contraria. En este proceso, la humedad relativa disminuye, mientras que la temperatura sube rápidamente. El resultado de este cambio se podrá observar en las condiciones meteorológicas de la vertiente más seca de la sierra, ya que esta zona tendrá un clima y unas precipitaciones completamente diferentes, más secas y cálidas.

En España, el efecto Foehn más conocido corresponde al que se crea en la Cordillera Cantábrica cuando soplan vientos húmedos del sur. Sin embargo, también puede aparecer en otras regiones españolas.

Los vinos de Rioja y el efecto Foehn

Está en el vegetación donde el efecto Foehn tiene su mayor impacto. Al aumentar las temperaturas y reducir la humedad en la vertiente de sotavento de las montañas, este efecto favorece el crecimiento de especies vegetales adaptadas a climas cálidos y secos. Por tanto, este curioso efecto tiene un gran impacto en el viñedo, especialmente en el situado en las laderas de la montaña. Sierra de Cantabria.

El territorio de la DOCa Rioja conforma una región natural con una particular disposición climática y características geológicas que la convierten en un lugar ideal para el cultivo de la vid. En concreto, la zona de Rioja Alavesa, situada en la margen noreste del río Ebro y con una extensión de algo más de 300 km² en el sur de Álava, presenta unas condiciones singulares.

Francisco Ibaibarriaga, de las bodegas Betolaza, tiene una copa de vino tinto en la tienda Vinum Vita en Haro, La Rioja, España, el 13 de noviembre de 2021. REUTERS/Vincent West

Los vientos húmedos y fríos que vienen del norte hacia esta zona no beneficiarían en nada la calidad del viñedo. Al llegar a este territorio, las masas de aire encuentran la Sierra de Cantabria a barlovento e inician su ascenso. Cuando inicia su descenso por la vertiente de sotavento, ya en la zona vitivinícola, el viento es seco y saludable para las uvas, produciendo un cambio radical en el clima de ambas vertientes. Todo esto da lugar a algunas vinos con aromas propios y únicos que representan a la perfección los valores de esta tierra.

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Source: pagasa.edu.vn