Poon también señala otras verduras de hojas verdes como la col rizada y los berros como alimentos estrella para el crecimiento del cabello. “Son ricos en varios nutrientes, incluido el hierro”, explica. “El hierro ayuda a suministrar oxígeno a las células para que crezcan sanas, por lo que una deficiencia de este importante nutriente puede afectar negativamente el crecimiento”.
Palta
El estilista de celebridades Marc Mena señala el aguacate como una de tus mejores opciones, ya que esta fruta contiene vitamina A, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, hierro, zinc y biotina. “La biotina a menudo se recomienda para la salud del cabello y se puede encontrar en los huevos, las nueces y los cereales integrales”, dice el Dr. Henry.
Nueces y semillas
Los frutos secos y las semillas contienen zinc y otros nutrientes esenciales para la salud. cuidado capilar. “Muchas nueces y semillas contienen vitaminas y minerales que promueven el crecimiento del cabello, como vitamina B y vitamina E, zinc y ácidos grasos”, según la Dra. Murphy-Rose.
También tienen un alto contenido en omega 3, que ayuda a nutrir el cabello, favorece su crecimiento y le da brillo: ‘Los puedes encontrar en pescados grasos como las semillas de lino, las semillas de chía y las nueces, y también contribuyen a un cuero cabelludo sano’. ‘ dice el Dr. Henry. Y, por supuesto, también son ricos en proteínas.
Salmón
“El salmón es una gran fuente de proteínas y ácidos grasos omega, así como de vitaminas B y D y selenio”, explica la Dra. Murphy-Rose. Según el Dr. Henry, la vitamina D también desempeña un papel en la producción de cabello y puede ayudar a crear nuevos folículos pilosos.
Huevos
Los huevos no sólo son una gran fuente de proteínas, sino que también contienen mucha biotina y L-cisteína: “La L-cisteína contribuye a la formación de enlaces disulfuro en la estructura proteica del cabello, lo que ayuda a mantener su fuerza e integridad”. », dice el Dr. Penzi.
cereales integrales
Al igual que los huevos, los cereales integrales contienen L-cisteína, además de biotina y zinc.
Agrios
“Las frutas cítricas, como las naranjas, los pomelos y los limones, son ricas en vitamina C, que favorece la producción de colágeno”, afirma Poon. El colágeno “es un componente importante de las proteínas que forman el cabello sano”.
Pimientos
“El colágeno es esencial para la estructura y el crecimiento del cabello, y la vitamina C es vital para la producción de colágeno”, coincide el Dr. Henry, señalando que los pimientos morrones son ricos en vitamina C.
Bayas
El Dr. Henry y Poon también dicen que las bayas son una gran fuente de vitamina C. “El açaí y los arándanos tienen un alto contenido de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el cabello contra el estrés oxidativo, manteniéndolo joven y radiante”, dice Poon.
caldo de hueso
Los doctores Penzi y Mena señalan el caldo de huesos como una de tus mejores opciones, ya que contiene mucho colágeno. ‘El caldo de huesos ayuda mucho al cabello’, explica Mena. ‘Guisos, sopas, cualquier cosa hecha con huesos’.
Leche, queso y yogur
Los productos lácteos contienen vitamina D y L-lisina, según el Dr. Penzi: ‘La L-lisina’ es esencial para la producción de colágeno, que es una proteína que ayuda a mantener la estructura y fuerza del cabello, la piel y las uñas’, afirma. . Para darle un impulso adicional, pruebe el yogur griego: contiene todo lo anterior, además de vitamina B5.
Agua
Puede que técnicamente no sea un alimento, pero el agua merece un lugar en esta lista. “Mantenerse hidratado es esencial para la salud general, incluida la salud del cabello”, dice el Dr. Henry. “La deshidratación puede hacer que el cabello se vuelva quebradizo y más propenso a romperse”.
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Source: pagasa.edu.vn