Food Awards Scotland 2023, lista completa de ganadores de los Food Awards Scotland

Premios de alimentación de Escocia 2023

El mundo culinario se reunió en el ilustre Grand Hotel de Glasgow el lunes 28 de agosto para una noche de glamour y elogios en la novena edición de los Food Awards Scotland. Este estimado evento reunió un rico tapiz de talentos culinarios para reconocer y honrar sus destacadas contribuciones. al ámbito gastronómico.

Los Food Awards Scotland, un evento anual de gran importancia, actúan como un faro para iluminar los triunfos de restaurantes, cafeterías, chefs, productores y diversos virtuosos culinarios a lo largo y ancho de Escocia.

Los premios destacan la excelencia dentro de la industria alimentaria y ofrecen una codiciada plataforma para mostrar la habilidad y el impacto de estas personas y establecimientos excepcionales en el tapiz culinario de Escocia. Más allá de ser una mera ceremonia de premiación, los Food Awards Scotland son una fuerza unificadora que reúne a gastrónomos, profesionales de la industria y entusiastas para celebrar el corazón palpitante de la vibrante escena gastronómica de Escocia.

Mientras los ganadores disfrutan de la gloria de sus logros, simultáneamente encienden las llamas de la inspiración en las mentes de la próxima generación de pioneros culinarios, animándolos a luchar por nada más que la grandeza.

Un portavoz de The Food Awards Scotland 2023 exclamó: “La novena edición de los Food Awards Scotland puso de relieve una vez más el extraordinario talento y el espíritu innovador que define nuestro brillante panorama culinario.

Nos complace conmemorar la dedicación inquebrantable de chefs, productores y establecimientos que constantemente elevan los estándares de las experiencias gastronómicas”. El evento fue un éxito rotundo, lleno de emoción, camaradería y, por supuesto, una deliciosa variedad de delicias gastronómicas. Como el La noche llegó a su fin y dejó una marca indeleble, que sirvió como testimonio de la próspera cultura gastronómica de Escocia.

¿Cuándo se llevará a cabo el evento Food Awards Scotland 2023?

Glasgow, 28 de agosto de 2023 – El tan esperado espectáculo culinario, la novena edición de los Food Awards Scotland, reunirá a lo mejor del mundo culinario en una celebración de la excelencia dentro de la industria alimentaria escocesa.

Este prestigioso evento está programado para el lunes 28 de agosto en el opulento Grand Hotel de Glasgow. Con el telón de fondo de este glamoroso lugar, un conjunto diverso de virtuosos culinarios se reunirá para ser elogiados por sus contribuciones excepcionales al panorama gastronómico de Escocia.

El evento promete ser una noche de glamour, reconocimiento e inspiración ya que rinde homenaje a los mejores establecimientos y personas que han dejado una huella imborrable en el tapiz culinario del país. Esta no es sólo una ceremonia de premiación; es una reunión que reúne a la comunidad gastronómica para celebrar la esencia misma de la rica cultura gastronómica de Escocia.

Estén atentos a una velada inolvidable que no solo reconocerá los logros pasados ​​de estas luminarias culinarias, sino que también inspirará a una nueva generación de innovadores para dar forma al futuro de la gastronomía escocesa.

TENDENCIA

Sede de los Food Awards Escocia 2023

El prestigioso escenario de los Food Awards Scotland 2023 fue el glorioso Voco Grand Hotel de Glasgow. El lunes 28 de agosto, este lugar de lujo abrió sus puertas para dar la bienvenida a una diversa gama de entusiastas culinarios, profesionales y talentos excepcionales.

Con su ambiente elegante y su diseño impecable, el voco Grand Hotel proporcionó el telón de fondo adecuado para una velada dedicada a celebrar lo mejor de la industria alimentaria de Escocia. La fusión de elegancia moderna y encanto clásico dentro de los pasillos del hotel complementó perfectamente la esencia de la ocasión: reconocer y honrar las destacadas contribuciones realizadas por individuos y establecimientos al panorama gastronómico de Escocia.

A medida que la noche se desarrollaba dentro de los muros de este magnífico establecimiento, el evento capturó la esencia de la excelencia culinaria, la camaradería y la inspiración. El voco Grand Hotel de Glasgow no sólo acogió la ceremonia de premiación sino que también añadió su propia grandeza a la celebración, convirtiéndola en una experiencia inolvidable para todos los presentes.

Lista de ganadores de los Food Awards Scotland 2023

Categoría	Ganador
Proveedor del año	Creaciones de comida (Bathgate)
Mejor establecimiento indio	Madrás Café (Glasgow)
Mejor establecimiento italiano	Descanso del campo de batalla (Glasgow)
Mejor establecimiento mediterráneo	Elena’s Spanish Bar y Restaurante (Glasgow)
Mejor establecimiento oriental	Teppanyaki de Sapporo (Glasgow)
La mejor cocina del mundo	El Granero (Edimburgo)
Mejor establecimiento vegetariano	Paradise Palms (Edimburgo)
Mejor establecimiento de mariscos	The Creel Seafood Bar (Isla de Mull)
Restaurante de alta cocina del año	Restaurante número 16 (Glasgow)
Outlet de postres del año	Niñera María (Ayr)
La mejor comida callejera	Disfrútalo (Kirkcaldy)
La mejor cocina escocesa	Los pájaros y las abejas (Stirling)
Panadería artesanal del año	Verdadera panadería artesanal (Stirling)
Restaurante de fusión asiática del año	Cocina de Macao (Edimburgo)
Restaurante Vegano Del Año	Vaca Sagrada (Edimburgo)
Negocio de alimentos insular del año	El puerto del vino (Isla de Arran)
Restaurante familiar del año	Cerveceros Fayre de Loch Iall (Fort William)
Escuela de cocina del año	Escuela de cocina de Dundee (Dundee)
Lo mejor del sur de Escocia	La cocina de Adán (Hawick)
Proveedor de restaurantes del año	TPS Frutas y Verduras (Torre)
Café/Bistro del Año Norte	Ángulos y anhelos (Fraserburgh)
Café/Bistro del Año Central	Arenas, lugar junto al mar (Fife)
Café/bistro del suroeste del año	Moras De Inveraray (Inveraray)
Café/Bistro del año Glasgow	Rawlings – Me encanta comer (Glasgow)
Café/bistro del suroeste del año	En racha (Burntisland)
Ganador general del Café/Bistro del año	Rawlings – Me encanta comer (Glasgow)
Porción del año Norte	Cocina Gurkha (Fraserburgh)
Conclusiones de The Year Central	Tandoori asiático (Cambuslang)
Comida para llevar del año en el suroeste	Casa de curry de Zain (Dalry)
Comida para llevar del año en el sureste	Horizontes (Burntisland)
Ganador general del año	Casa de curry de Zain (Dalry)
Gastropub del Año Norte	La taberna (Fort William)
Gastropub de La Jara Central	Hostal Ben Cruachan (Dalme)
Gastropub del año en el suroeste	Antigua puerta de entrada (Balloch)
Gastropub del año en el sureste	El Cupar Boudingait (Cupar)
Ganador general del Gastropub del año	Hostal Ben Cruachan (Dalme)
Hotel Restaurante del Año Norte	Hotel Northern Sands (Thurso)
Hotel Restaurante del Año Central	Lago Karma de Menteith (Strathyre)
Hotel Restaurante del Año Suroeste	Hotel Estación (Shotts)
Hotel-Restaurante del Año Sureste	El hotel Chirnside Hall (Chirnside)
Ganador general del restaurante del año del hotel	Hotel Northern Sands (Thurso)
El mejor establecimiento de Fish N’ Chips del norte	La parrilla (Fraserburg)
El mejor centro de establecimiento de Fish N’ Chips	El pequeño chippy (Anstruther)
El mejor establecimiento de Fish N’ Chips del suroeste	Melbourne Fry (abrigos salados)
El mejor establecimiento de Fish N’ Chips del sudeste	Pierinos (Edimburgo)
Ganador general del mejor establecimiento de Fish N’ Chips	La parrilla (Fraserburg)
Restaurante del Año Norte	Casa de la estación Corrour
Restaurante del Año Central	Bombay Club (Auchterarder)
Restaurante del año del suroeste	Tighnamara Hotel (Stranraer)
Restaurante del año Glasgow	Descanso del campo de batalla (Glasgow)
Restaurante del año en el sudeste	Parilla Bueno Ayres (Musselburgh)
Ganador general del restaurante del año	Parilla Bueno Ayres (Musselburgh)

Estos destacados ganadores son un testimonio de la excelencia incomparable del mundo culinario de Escocia.

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Source: pagasa.edu.vn