En medio del ajetreo diario, encontrar alimentos que no sólo sean deliciosos, sino que también potencien nuestra salud, es como descubrir un tesoro. Hoy te presentamos los Beneficios para la Salud del Camote Amarillo. Es un tipo de Boniato que se ha vuelto muy popular por su sabor y todo lo que puede hacer por nuestro bienestar.
Así que anímate, coge lápiz y papel y anota las principales razones por las que incluir este tubérculo en tu dieta diaria te hará sentir y verte mejor que nunca. ¡Te encantarán los beneficios de las batatas amarillas!
Las batatas mantienen la salud cardiovascular
Esta verdura es rica en antocianinas, un tipo de antioxidante que mejora la función de las venas y previene la formación de grasa en las arterias. También ayuda a reducir los niveles de cortisol ‘malo’ en la sangre, previniendo enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. ¡Mantenga su corazón fuerte y saludable comiendo batatas amarillas a diario!
Además, gracias a su alto contenido en potasio, ayuda a eliminar el exceso de sodio a través de la orina, previniendo la hipertensión arterial.
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Protege la vista: uno de sus grandes beneficios
¿Estás cansado de tener que hacer esfuerzos para ver mejor? ¡Eso se acabo! El boniato amarillo es rico en betacaroteno, que se sintetiza como vitamina A en el organismo, fundamental para fortalecer la vista. Además, sus antioxidantes te protegen de la degeneración macular asociada a la edad. ¡Dile adiós a las gafas y disfruta de una visión más clara y enfocada!
Este tipo de batata mejora la función cerebral
¿Quieres mejorar tu rendimiento mental? Entonces esta comida es la mejor opción. Estudios recientes han revelado que las antocianinas presentes en las patatas y las batatas mejoran significativamente el aprendizaje y la memoria. Prepara unos palitos horneados o unos papas fritas de esta verdura como aperitivos ¡Diarios para liberar tu potencial intelectual!
Previene el envejecimiento prematuro
Otro gran beneficio de las batatas amarillas es que al tener altos niveles de vitamina A y C, poderosos antioxidantes, protegen las células del cuerpo contra la inflamación y el daño de los radicales libres, lo que promueve una piel más firme y sin arrugas. .
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Source: pagasa.edu.vn